Mumsigt!
Det vi blev bjudna på i lördags kommer det ett recept på här:
Pasta, bacon och tre sorters tomat
4 portioner
400 g pasta
3 paket bacon
2 burkar lätt cremé fraiche tomat & basilika
Röd pesto (Soltorkade tomater)
3 tomater
Pinjenötter
Ruccola
Gör så här:
Koka pastan. Klipp baconet i lagom bitar och stek. Låt rinna av på hushållspapper. Hacka tomaterna. Värm cremé fraiche i en kastrull och låt koka upp. Lägg i bacon, röd pesto (efter tycke) och de hackade tomaterna. Låt puttra några minuter så allt blir varmt. Servera pasta, sås, ruccola och pinjenötter. En brödbit till kan också vara gott. Enjoy!
Pasta, bacon och tre sorters tomat
4 portioner
400 g pasta
3 paket bacon
2 burkar lätt cremé fraiche tomat & basilika
Röd pesto (Soltorkade tomater)
3 tomater
Pinjenötter
Ruccola
Gör så här:
Koka pastan. Klipp baconet i lagom bitar och stek. Låt rinna av på hushållspapper. Hacka tomaterna. Värm cremé fraiche i en kastrull och låt koka upp. Lägg i bacon, röd pesto (efter tycke) och de hackade tomaterna. Låt puttra några minuter så allt blir varmt. Servera pasta, sås, ruccola och pinjenötter. En brödbit till kan också vara gott. Enjoy!
Namnet kom jag på själv, vet inte var receptet är hämtat från. Man kan även servera endast pastan varm och låta gästerna blanda till sin egen rätt. Det man får tänka på då är att blir det en kall rätt.
Kommentarer
Postat av: Maria
Kanske blir nästa gång då, varm sås :)
Trackback
