Den perfekta lunchen
Här kommer ett mumsigt recept till som jag och Jonas äter ofta till lunch, bl.a. idag:
Pastasås med bacon och gröna bönor
4 portioner
Kokt spagetti (Fullkorn eller vanlig)
2 paket bacon
4 schalottenlökar
200 g gröna bönor (Harico Verts, frysta eller färska)
3 tomater
2 förp Milda Extra 4%
½ dl mjölk
2 msk kalvfond
3 msk chilisås
2 krm svartpeppar
Gör så här:
Klipp och stek baconen. Låt rinna av på hushållspapper. Strimla lök och hacka tomat. Stek bönorna på medelvärme, stek med löken på slutet och häll i Milda Extra, mjök, klavfond, chilisås och krydda med svartpepparn. Låt koka ihop ett par minuter och häll i tomaterna den sista minuten. Servera med pastan och strö ev. lite ost över. Enjoy!
Pastasås med bacon och gröna bönor
4 portioner
Kokt spagetti (Fullkorn eller vanlig)
2 paket bacon
4 schalottenlökar
200 g gröna bönor (Harico Verts, frysta eller färska)
3 tomater
2 förp Milda Extra 4%
½ dl mjölk
2 msk kalvfond
3 msk chilisås
2 krm svartpeppar
Gör så här:
Klipp och stek baconen. Låt rinna av på hushållspapper. Strimla lök och hacka tomat. Stek bönorna på medelvärme, stek med löken på slutet och häll i Milda Extra, mjök, klavfond, chilisås och krydda med svartpepparn. Låt koka ihop ett par minuter och häll i tomaterna den sista minuten. Servera med pastan och strö ev. lite ost över. Enjoy!
Receptet kommer från början från Viktväktarna, men jag har modifierat det något och detta är den bästa versionen. :)
Kommentarer
Postat av: pappa
"Bara" två paket bacon!!!!!!!!!!!!!
Trackback
